妦の一家大小事

「我真的很想寫一間店，它地板不是很乾淨，但那滋味真是棒透了！妦，這樣可以寫嗎？網友會不會覺得環境不清潔，很怪？有人提到：怎麼只寫餐廳美食，難道沒有美味平民小吃嗎？」資深部落客大姐，這麼問妦。

「有特色、好吃的，我會寫阿！不止拍美美食物照，也會把環境拍下去。喜歡的人自己想試就去試。以前科技公司主管告訴妦，假日他會帶著老婆、女兒外出走走，會順路繞到美食小吃店用餐，不在意裝潢、華麗設備，就喜歡那古早味感覺。現在要回到古早生活，很難了！而且東西又好吃，平時要吃大餐還不怕沒機會嗎？反而是那種古早味有歷史含意的才難尋。

就這樣，我們靠著在地人才知道的小吃店（嘿嘿，國姓鄉連衛星導航也不夠力），前往探索客家古早味美食－－松興飲食。踏進這間店，才知道原來國姓鄉是中部地區的客家鄉喔，在這之前妦只知道桃竹苗是客家人群聚的大縣。   

一踏進去，便看到古早阿嬤級菜廚放在裡頭，再往前行是用餐區，大圓桌隨你挑隨你坐，點好餐後自己拿給老闆，好玩的是，先上桌的是「客家菜」，反而主食麵類最後來。

這一道客家小炒，大夥一致贊同。豆乾煸乾乾的外頭裹上層薄油，搭配清爽芹菜，好吃又下飯。味道質僕，並非咱們這種都市佬總強調的多層次口感，反而是一種融合氣息。

炒大腸，讚啦！妦唯一感吃的內藏類食物，肥大腸切的又大又厚超有嚼勁，邊咬可要邊感謝傳統古早味才能這麼大塊朵頤，不然在都市裡，它可以切的又細又小。單吃較無味，一定得沾一下盤內醬汁，才能酸中帶勁。

炒骨肉。吃起來肉本身有嚼勁，加上客家作法使得它再度呈現硬黑狀態，喜歡軟Q口感的人較不適合，但來這邊便是品嘗客家菜那種微帶乾硬特殊風味。

最後上菜的是咱們的主餐－－麵是傳統油麵，一大碗收七十元，小鳥胃的記得兩人一碗，連湯碗也是用古早花邊大磁碗。上面給的料很夠力，特色在香濃湯頭略帶回甘，吃完後不會口乾舌燥，適合口味較重的人。

客家傳統食物給人較油較濃郁，來吃之前要先搞清楚狀況，可別一邊吃一邊抱怨：怎麼這麼油喔！這間已經算是客家菜內保留古早味，卻又不會太油的店囉！有來到國姓鄉放慢腳步，跟著它一起回到過去放鬆吧！

地址: 南投縣國姓鄉福興巷5X號 (人家也忘記它幾號了啦。好險周圍只有一間)

對面有停車場喔