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第一次吃到網路熱銷乾麵宅配人氣美食【金德老爹中秋伴手禮盒】,它可是米其林拌麵禮盒【三米拌麵】+【匠心絕配雲南酸辣醬】組合而成,一試才知道原來米其林評比是真的。Q彈帶勁道的三米拌麵(油蔥、麻醬、椒麻、麻油各2包),一包便能滿足胃蕾;金德老爹辣椒醬中的另一款團購美食推薦辣到滇酸辣醬,亦是來勢兇兇一瓶同時擁有三種不同口感。

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三米拌麵-油蔥(細麵條)

古早味的傳統口感,輕鬆下鍋煮後撈起淋上醬汁即可。Q彈活力帶勁外,手工日曬關廟麵看似小小一包,食用起來卻有大大飽足感。它的麵條渾厚飽滿,米其林二星當之無愧阿

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一直有聽聞金德老爹辣到滇(癲)系列超厲害,這回清冰箱將拜拜過,剩下柴柴的雞胸肉與快升天沒水份的地瓜,一同開炸沾上匠心絕配雲南酸辣醬,混搭砰撞不同火花。

作法:柴柴雞胸肉剝起後切塊,類似雞米花大小;黃地瓜切片後先水煮後瀝乾,兩者裹上樹薯粉下鍋油炸。

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另一個爐火也別閒著阿,將香爆麻油與麻醬的麵條一同烹煮,兩種皆屬細麵條無違和感,熟了撈起分兩碗,一碗淋上麻醬另一碗則是滴上香爆麻油。偷偷嘗試了一下,再加上金德老爹酸辣醬:哇真是絕配,整個味覺大呼過癮,本來一碗即滿足,還是忍不住:可以再來一碗嗎?!

家常韭菜花+絞肉夾土司,加上酸辣醬亦是不知不覺一直被享用著。

 

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三米拌麵-麻醬、香爆麻油(細麵條)

既有的麻醬香氣以及香氣逼人的麻油,條條分明麵條,加上酸辣醬,風情變化多了又不互搶風采。

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ㄐ一ㄤˋㄐ一ㄤ‵ㄐ一ㄤ這頓飯的靈魂人物:金德老爹辣到滇酸辣醬。讓不碰辣哈尼尼,小辣的妦都敢品嘗它!千萬別以為是不夠辣,不過癲,是因為阿,不同吃法竟然迥異口感!!當沾醬吃到的是酸部份更開胃了;當拌醬用是混合的酸小辣口感;直接整個下去拌炒,OH MY GOD!直達辣菊花等級,它的辣椒籽,小sula的妦根本不能碰阿!

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常見山菜過貓不是沾油膏便是裹沙拉,搭上酸辣醬亦是棒透了組合。

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去骨雞腿排沾金德老爹,食用下去亦讓眼睛為之一亮,整個氛圍都大力提升了。

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狂辣者不容錯過的三米拌麵-椒麻風味(寬捲麵)

辣翻我啦!大辣整包加,中辣加一半,小辣加1/4,sula自己看著辦。又麻又辣雙重享受,跟三米拌麵細麵條完全不同的寬捲麵,吃下去ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ麵條還在口中迴盪久久。這麵條真是讚爆了!

另外金德老爹還有一款麻辣香腸台南最強伴手禮,也是網評激推商品呦。

 

官網:http://www.kdstore.com.tw/

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