好久沒來日月潭,更是第一次來到伊達邵。下雨迷朦雖不日月潭見陽光普照時清麗秀氣,但別有一番嬌羞矇矓美。搭乘纜車下站後,順著環湖路來到伊達紹美食區,只是。。。它封掉囉!咱們只好認命的走公路,車子開的挺快的,一切以平安為上。
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談起「火雞肉飯」大部份人第一個念頭:嘉義;並隨即閃過數個店名:噴水、東門、劉里長...。偶爾興致一來想吃碗壽司米飯,淋上些許雞油,最後擺放上低脂富含甜嫩度的火雞肉絲,非得狂奔到嘉義嗎?在新北市新莊便有一間道地用火雞肉絲,做成火雞肉飯供饕客飽餐一頓。
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這間店鮮少被媒體報導,就連部落格文章也不多,有寫到的食記都會特別強調:超級不固定營業時間。開口問店家正確營業時間,得到的答案是:每週一、二公休。但在中科院工作,卻老吃不到的余先生告訴我們,有一回老闆是直接笑笑的回:「星期一、二、三、四固定休;五、六、日看心情!」
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(數大便是美,忙一天看到這麼壯觀的情景,真有成就感。)
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看到店上掛著可愛圖案招牌,應該有人跟我第一次看到時有一樣的想法:阿!這麼可愛的圖案應該是新開的,大概是某間連鎖店別的地方也有賣,不用專程來這邊吃,所以跳過吧!這是我自以為是的想法,它當然是錯的。
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聰明的妙煮婦們,還在煩惱一成不變的三餐菜色嗎?每每看到老公哀聲嘆氣說:「怎麼又是一樣的菜!」;還是過年打掃時,發現客人送來的酒已堆買整個櫥櫃,不愛喝丟掉又可惜,轉送又怕送回給原主人,真不知該如何是好?那就來試看看用酒來入菜。
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看到店名請直接翻譯:從圓環來的滷肉飯。沒錯,老闆是從圓環老師傅那邊習得的手藝,店內的鎮店之寶也真的是滷肉飯,不管怎麼推陳出新,滷肉飯的口味始終不變。
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阿拉丁印度料理有分內用與外帶區,內用是套餐式價格大約在350
元上下,外帶區是符合夜市小吃有甩餅、烤肉可以選,甩餅加內餡一捲八十元。這間店是妦要採訪必去的點,不管自己英文破的可以,就算比手畫腳也要跑去問店家卡在心中的疑惑。
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泰式涼拌青木瓜開業四年多,會賣的原因超簡單:老闆自己愛吃!可別以為跟很多人一樣自己愛吃就隨隨便便開來賣,老闆跟隨泰國朋友學習,搭配獨門的「泰式醬」再經過改良成為台灣人愛吃的口感。
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如果你是多年前曾來吃過十全排骨對它滋味念念不忘,現在再來時發現怎麼老闆變了!可別以為已經易主了,而是現在由身為女兒的第二代傳承。
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「福州世祖胡椒餅」稱的上是饒河夜市鎮街之寶,一般觀光客大概會想:那是他們地理位置好,生意才嚇嚇叫。如果你也曾經跟我一樣的念頭那可就大錯特錯囉!
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這一次拿到饒河夜市的媒體採訪證,讓妦不再只是吃吃喝喝像過路客一樣還能跟店家詳聊,感覺很棒!這篇是大鋼,接下來會針對六間不同商家各寫一篇心得。頭兩間是必吃,後四間是隱藏版。
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