妦の一家大小事

5/5號北埔寶山水庫上湧進批批遊客，這一天是為了慶祝鬼谷先師壽辰，號稱千人席開百桌，一大群志工夥伴們一同共襄盛舉。咱們也來湊繞鬧替算命阿公的師傅拜壽。只是我們沒跟著用餐，反而是開向竹東找尋餐廳，隨興看著延途招牌冒險探訪新餐廳。

「深呼吸庭園咖啡餐廳」在往竹東市區開去是「綠世界」。繁忙腳步難得回歸鄉下，放鬆走一著。

停好車順著招牌往前爬上階梯，右邊水池圍繞春綠色，打開門服務人員招呼帶領入位，明明是超過12點用餐時間，店內客人不多，還以為來到間地雷店，既來之則吃之。沒想到陸續來的客人喧鬧了起來，反而懷念起初入的寧靜。

服務人員給予高度自由，安排入座，室內空間為兩塊前後矩形，中間連通。

要點餐得吸引服務生注意，點完餐後便不會太過佇足甘涉。其實妦反而喜歡這樣呢！畢竟來到庭園餐廳放慢腳步，才有舒緩感。

位置夠大夠多，可選室內外空間任做。除此之外深呼吸夠隱僻，雖非得開車入深山，離大馬路很近。但剛好被樹叢擋住，有種離世塵囂感，我們看到好多家庭聚餐進入這。

單點鍋物、簡餐、排餐從159起，升級成套餐再加119元。我們點了椒麻雞與糖醋子排各189元，再升級套餐。

湯品比起一般附餐好太多了，濃濃有料，搭配蒜味麵包是妦個人愛的吃法。（事隔兩個月，忘記麵包到底可不可以再續？！）飲料、甜點一般般。

椒麻雞的肉比較軟，皮並非酥脆型，搭上醬汁，前半塊很美味，後半塊容易膩。若是酥脆型會更美味。

本來妦是要點椒麻雞的，但喜歡嘗不一樣口味，標準東吃吃西吃吃型。ㄚ鳳點了，妦換成糖醋子排，沒想到出呼意料的好吃，酥脆外皮將肉質軟嫩鎖在裡頭，裹上醬汁先滑溜後硬再軟肉。層次豐富而且超好配飯。

PS：ㄚ公指的是位算命師－－劉逢清。他的老師即是鬼谷先師。ㄚ公看不到，每天早起練身體，穿著非常簡單，一件短袖內衣、一件褲子便是一切。ㄚ公發大願在北埔一角蓋廟感恩師傅；在大陸他建小學推廣教育。

電話：03-596-8169

地址：新竹縣竹東鎮中豐路三段246巷50號