喜愛異國料理小時常吃義大利麵、焗烤類,吃久了感覺上它們也不叫異國料理了,反而像家常菜。現在對妦而言想到異國料理腦中浮現的是:泰式、韓式、印度,那些太陌生的俄羅斯料理...還真不會直覺聯想到。訂了團購券確定好日期,準備出發慶生去。此次挑的是韓式金香烤肉大湳店,離家近又價格合理,抱著準備吃重口味的心情前往。
前往時間仍尚早,店內人潮不多。店內偏屬於家庭式擺設風,服務人員看似也是一家人為主(小朋友負責送上桌)。餐具擺在桌上,小菜則由服務人員送上桌。茶品可自行盛裝。
剛上桌的銅板烤肉,裡頭已附有些微青菜。火侯千萬別開大,燒焦味容易竄出。
生菜盤小小,圖片背景的就是它。沒特意拍便是覺得不需要。銅盤的肉是沒有先醃漬的喔。
平時妦是趁著小菜的調味料再融入銅盤中,這間店小菜也偏屬清淡風(以韓式料理而言啦,可別跟吃齋念佛的相比喔),小菜醬料不多,口味亦不重,這過程便給它省略囉!至少肉品烤起來還算有風味。
ㄟ....沒有很美味的色相。大概是誤值要吃重口味的心態前往,因此對於它有所失望。我比較愛重口味啦。
中間還有道炸豆腐,印象真的很平凡,小菜有多道記憶亦不深刻,圖片自動跳過。最讓我們覺得不錯的是海鮮餅,剛上桌趁熱快吃,吃的到餅鬆厚感還有海味。對比團購價格算是能平衡,用原價去吃的話,考慮再考慮。。。
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