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宅配冷凍食品即食調理包一直是妦家常見儲存戰備糧方式,它讓懶人料理達到更高境界,免出門多元選擇手指滑幾下,冷凍宅配便送到家。尤其從生雙寶開始,搞操煩的妦便鮮少進入傳統市場,總擔心一不留神小孩被牽走;或是大包小包拎滿手,偏偏漏了寶貝。

 

近期嘗鮮料理職人小郭老師操刀的【愛上烹調】即食調理包親子丼、咖哩雞、打拋豬三種口味一往打盡。發懶時只要加熱配飯拌麵都很合,最常在平日中餐妦只要帶小寶時刻;若是假日哈尼尼跟大寶球球都在時,咱們家不止提升加點配料,整個升級親子DIY潤餅課程,經濟實惠歡樂連連,還能減少外出用餐風險,畢竟有兩個未滿6歲幼童,父母只好嚴陣以待。

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愛上烹調:親子丼,一份210g

 

香炒雞肉及洋蔥,帶出甜味,打顆蛋在中間一同加熱,各式香料慢燉的雞骨肉汁是整道精華所在,一淋上球球立馬說媽媽,這碗給我!!

 

好感度瞬間爆棚勾勾的多穀飯裹上蛋液,飯香、蛋香隨著熱度巧妙變化。此刻,哈尼尼突然恍然大悟:原來這才是親子丼阿還以為是煎顆荷包蛋擺在中間就好。

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愛上烹調:咖哩雞,每份230g

 

雞骨加入辛香料細火慢燉,熬煮而成高湯,再添加基底洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔。搭配精實雞腿肉,帶出濃郁深厚的層次咖哩。因為它,咱們應時節DIY的潤餅,捨棄傳統花生粉,並略針對挑食雙寶做了巧妙變化,加入大量紅蘿蔔絲與咖哩雞即食調理包一起拌炒。

 

包覆口味更為鮮明的咖哩,吃下大口紅蘿蔔,再包夾蔬菜香腸,親子潤餅DIY讓中班生球球好吃又好玩。外面吃不到大捲滿意貴鬆鬆的加料潤餅,愛上烹調三大安心每日新鮮採購食材當天現煮即冷凍真空包裝抑制細菌滋長宅在家也能品出餐廳級響宴。

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愛上烹調:打拋豬 100g

 

2:8完美比例溫體豬絞肉,加入蒜頭辣椒大火快炒口感濃郁,簡直是白飯殺手。而且它非常好搭,妦將婆婆給的野生脆筍片與愛上烹調:打拋豬,拿來一起炒,強強聯手超●好●吃,絕不浮誇

 

好吃秘訣在於下鍋順序與脆筍片品質。因為野生的原自帶酸香甜,加上自製過程不放入過多調味,妦則簡單清洗兩回,若是購買市售的脆筍片,建議至少清洗4回合。

接下來脆筍片先下鍋大火快炒,不加任何調味情況下,倒入打拋豬一起拌炒,完美料理簡單上桌。脆筍片自帶酸氣,利用打拋豬的油脂竄起香氣,熱度上升內含的辣與蒜,又再度出征了。若是先下打拋豬與脆筍片去炒,食用的打拋豬時會有過老的口感喔。

 

還有還有若有大份量的需求,還有家庭包啦(打拋豬有300G/1包份量,可參考官網資訊)

 

哪裡找呢?

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