「珍崎第凡內家族」位於中壢中原大學天橋旁不起眼的舊式街巷,如果不是用心尋訪,很容易便錯過了,我們若不是有線民特別指示一定得耐心找,我想也會遺忘它吧!
打開店們,前方是廚房兼櫃台,主廚老闆話不多,簡單客氣的說:「後面桌上有菜單。」,便回頭忙著準備其他客人餐點。客人自己隨興的挑張空桌,點好後再將點菜單交給老闆。
這裡賣的是Pizza、義大利麵、焗烤、點心、茶飲,想用素食者也有多樣餐點可以挑選。主餐價位普遍介於100 ~ 200元,升級套餐只要再加40元即可享有玉米濃湯及20元飲料。除了10吋大pizza較高價位外,可以說兩百元以內便能享受一餐美味的義式佳餚。
義大利麵與焗烤都可自由選擇所要搭配的醬料,不論是愛吃簡單的蒜香、飄揚的奶油、重口味的咖哩、道地的茄汁只要在菜單上勾選,老闆將會為您精神烹調。我們點的是:南瓜什錦飯、咖哩蛤蜊焗飯、奶茶、梅汁桔茶。
首先上桌的是南瓜什錦飯,這裡不是辣妹送餐,是慈祥頭家嬤笑笑的送上來說:「小心會燙喔!」南瓜打成泥水狀,放入花枝、蛤蜊等食材烹煮後,融進了南瓜香,卻不會有南瓜濃稠不爽口而讓人卻步的口感,微帶甜的醬料搭配米飯更顯可口。
咖哩蛤蜊焗飯,比起市面賣的還要再大上一號,上面是熱騰騰還牽絲的起司,很壞心的挖開看看裡面是否有偷工減料,這一看,每粒飯裹上咖哩,裡面搭配八顆蛤蜊,不多不少剛好平均的散怖在餐盤內,這略帶鹹味的咖哩剛好適合我 !奶茶香濃比外面的再多一層清爽感覺,梅汁桔茶微酸適合愛喝酸性的人。只是我們來的晚,一點半才到這裡,中午營業時間只到下午兩點,老闆們也不趕我們,還是開著冷氣、燈光讓我們與朋友暢談。
不起眼的招牌,簡單的像早餐店擺設,少掉精緻美感,省下荷包並多了食物香與人情味。
總金額:南瓜什錦飯 + 咖哩蛤蜊焗飯 + 奶茶 + 梅汁桔茶 = 110 + 120 + 20 + 30 = 280元整
地址:桃園縣中壢市普義路180號
訂餐專線:03-4341200
營業時間:11:00 – 14:00 ;17:00 – 21:30
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