妦の一家大小事

喜歡吃炸蝦嗎？妦個人非常愛！

每到高檔吃到飽餐廳，首拿跟最後要臨走前必到炸蝦區排隊。但若能宅在家，附帶①免處理蝦子、②事先預炸過並裹上粉，③快速加熱即可食，最後是最機車要求：④上桌後沒立馬吃，整條蝦還是乾脆爽快躺著！能滿足四大需求的，莫過於【波特里漁村薄皮脆蝦】。

它不是用傳統麵包粉，採用的是排隊名店同種類的未調味日式天婦羅炸粉，薄皮裹上一隻蝦，吃起來不會有厚重麵衣與魚漿感，讓挑剔的味蕾得到滿足。

波特里漁村薄皮脆蝦，盒裝十隻入。分成S與M號兩種價位略有不同。S號適合小小孩，M號大童即可駕馭。我個人當然是：老闆，準備要出L號了嗎？！

加熱即可食免再裹粉，免刷油（刷過更酥香）直入烤箱210度，12-15分鐘。加點奶油做成紙包蝦，覆蓋起司即升級成起司蝦更香濃可口。 炸物拼盤、點心 宵夜下酒菜隨手加熱即可上桌。喜歡沾什麼醬自己搭。咱們家是酸辣醬，像一般蕃茄醬或是單吃都非常夠味。

並非父母愛給小孩亂吃，是小孩識貨自己要吃。尤其看到三歲姐姐可以吃，爸媽在旁大塊朵頤，怎忍心讓老嬰A嘟（1歲3個月坐在那尖叫乾鄧眼）也因此挑選食材光美味是不夠的，還得用心，用心替饕客把關、用心製做調配而成，反而成為父母首要該做的。

原裝進口的蝦子還每批附上健康證明，貼心省掉全職媽媽耗時費工處理蝦子時間，買現成的比自己動手DIY更精省。這便是【波特里漁村薄皮脆蝦】勝出之處阿！

沒有烤箱、沒有氣炸鍋不要緊，傳統油爆法美味更棒（只會吸收一成油，九成留在鍋內）高溫180度後不解凍放入蝦子直接油炸，短短3分鐘翻面撈起更是快速。

喜歡快上網找，中秋烤肉別忘了

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