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念經濟學時老師們總快速跳過「合作社」,教授我們是規模經濟、量大壓成本,甚至還有很多系所因此更改系名。當年哪想到食安風暴接踵而來,讓群眾反尋不被財團壟斷更能控制品質的小農商品,並重返「合作社」概念!

而從台中發跡的「友善小農合作商店」便是一例,從黃昏市場起家的他們為傳統印象中昏暗、不潔淨場所帶來一股新氣象,逐漸向北發展,今日妦採買的便是北桃園第一間【友善小農合作商店】桃園大業店。

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飲品數十種,光「豆漿」這品項足足就有五種口味:原味、芝麻、紫米、黃金南瓜!光聽到罕見「黃金南瓜」眼睛都亮了,後面有什麼自動跳過,因此第五種妦也忘記囉!喜歡的人自己到店面去瞧瞧。它們家豆漿是不濾渣渣的,輕飲一口若有太濃,店家亦建議加水稀釋調整成自己喜歡的口感。

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若不是對此地方小熟的哈尼尼報路,還真的會不小心跳過!從桃園方向行駛在「春日路上右轉」,遇到「寶山路直行」兩個路口「大業路一段」即看到「大業蔬菜1店」。仔細瞧找找看「友善小農合作商店」便在黃昏市場走道口。

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裡頭飲品有牧場直送回家當早餐的「酪農家牧場鮮奶」輕食風優格、奶酪平價「銀耳露」系列茶鮮奶濃厚系、連饅頭都幫你配好好。早餐、飲品、輕食下午茶一應俱全,想做優格沙拉直接從旁邊「大業蔬菜」採買,一次買齊不用大熱天跑來跑去

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家中飲品大都還有,妦採買不一樣的:鐵觀音拿鐵、水滴饅頭(買一送一呦)、以及當場被我們吃掉的奶酪。奶酪樸實無華沒有多添加其它香氣,單純美好的奶香,吃完爽口不黏膩。

鐵觀音拿鐵偏屬奶厚系,奶量給的大方入喉時先奶香、中段略帶不明顯茶氣,最後是嘗到鐵觀音滋味。適合喜歡奶厚厚的人囉!沒細拍飲用照啦,天熱不小心被我兩口氣給乾掉了。

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水滴饅頭專程買給球球當早餐享用買一送一,不買可惜阿!芋頭、黑糖各一,一包內含8個。唉ㄚㄚ,沒順手買酪農家牧場鮮奶真可惜,剛好搭配一頓美好早餐,5/24慶開幕還有買大瓶鮮奶送一個奶酪活動呢!(到哪時也不知道,看老闆心情啦。)

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友善小農-桃園大業店:

地址:桃園市大業路一段320

電話:0926-129638

營業時間:下午230-1930黃昏市場營業時間

 

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