一款名字取得好,讓人忍不住想試吃的團購麵食:【東方韻味】有團購乾拌麵靈感來自四川的『川麻乾拌燃麵』;還有三款東方韻味湯麵『蒙古香辣湯麵、清香養生湯麵、泰式酸辣湯麵』前二者蒙古風,最後一款連泰式也出現。多種風情嘉上鮮明外包裝,難怪是快煮麵推薦。
清香養生湯麵—鮮橘色包裝
妦第一款便挑上【東方韻味】看名字最為清淡的它,如果連它都能讓重口味的妦滿足的話,其他種類便讓人更迫不及待想要一試。拆開包裝好跳tone,內包裝是透明的耶!而佐料包則是擺放在麵體下。
與絲瓜一同煮再煎顆香噴噴荷包蛋,簡直美味令人驚豔!清香芬芳的湯頭蘊涵鮮甜滋味,淡卻非常有味,完全打破對清香養生湯麵的刻板印象。
換個吃法變化妙無窮,還可以跟採用乾麵附湯的作法,一同煮分開裝。細麵Q彈麵體混著草原蒙古香,湯頭獨樹一格自帶風味。
川麻乾拌燃麵---黑色包裝
開封看到調味包心想:有必要這樣辣嗎?嗜狂辣者還加碼再給一包恐怖辣油阿!點不燃味覺,來、來、來再來一包。
哈尼尼的迷你辣,真的只要一點點,妦一直勸問要不要再拌一點,硬是不肯還直說:這樣辣到好好吃!妦吃小辣拌醬大約是它的三倍。麻且辣引燃胃與食道的渴望。煮沸水500-700CC,加入寬條麵體,攪動讓熟成速度能一致,大約5分鐘撈起,加入醬料與10-20CC的煮麵水一起拌開,簡單又方便。這樣拌很好吃,連素日只要細長麵的哈尼尼,也愛它軟硬適中Q彈口感。
川麻炒麵,炒過香氣四溢,連配料的洋蔥紅蘿蔔都好好吃喔!
泰式酸辣湯麵—豔紫色包裝
滑順溫醇豐沛酸辣感,使用的是正統泰式香料、醬料。貪吃球球又主動來撈麵了,一條條ㄙㄨˋㄙㄨˋ叫的下肚。可以拿來當火鍋當底了,根本是小火鍋絕妙湯底阿。
蒙古香辣湯麵---鮮紅色包裝
我是俗辣,辣油只敢放一點點,狂辣者可以整包下去!手工日曬非油炸麵體,讓我們一路吃下來身體不會有不舒服,半夜亦不會口乾舌燥。煮水時便先將高麗菜、貢丸放入內一同煮,等到沸水加入麵體與醬料,咱們喜歡偏硬口感,等個5分鐘撈起。孜然香氣香辣美味就在眼前。
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