妦の一家大小事

哈尼尼，今晚我們來嘗很厲害強強聯手貢丸料理！

肉質本身台灣在地友善自然240天熟齡飼養，100%盤克夏黑豚是與知名「鹿兒島黑豚｣同種源，原料厲害了，再加上強強連手與新竹有名的海瑞摃合作，利用其古法手藝，創造大成獨有品牌「桐德黑豚貢丸｣！

與其說妦手藝了得，不如說述事能力非常強，還沒上桌便吸引全家大小注目。好在，桐德黑豚肉表現非凡香甜爆汁，完美印證妦說辭，讓一家大小歡聚在餐桌上。同時咱們還一同食用球球愛的「桐德黑豬肉鬆｣。

貢丸料理百百變，家中擺一包，沒有肉片時可以取代肉片，妦習慣對半切，不論是用氣炸鍋，燒烤器，烤箱、甚至最陽春的香煎，都能輕鬆品嘗到100%桐德黑豚肉獨特的香Q甜，爽脆有彈力。偶爾在家吃好點，妦從小更喜歡假掰一點，適時用好原料搭配特別煮法，讓生活品質提升，凝聚的力量才足以面對外在壓力！

利用腿肉製成的桐德黑豬肉鬆，怖滿油脂香氣，不含豆粉、人工色素、防腐劑，球球愛不釋手，本來是拿來用小碟子裝擺拿來搭配食用的，哪知這小妮子全部拿來吞了！還順帶連只有加了鹽的麵條都吃光光！

ㄐ一ㄤ、ㄐ一ㄤ、ㄐ一ㄤ，秋冬轉換忽冷忽熱，寒風夜晚餐直接更換：鮮奶貢丸鍋。冰箱剩什麼便丟什麼食材，再搭個小菜，既可清冰箱又能在家享受外頭貴鬆鬆的鮮奶火鍋，外頭只給一小杯鮮奶，咱們家直接鮮奶：水=1：2充當湯頭！

桐德黑豚貢丸吃了會飽、會有滿滿的飽足感！不止是食用量多寡，而是本身不加豆粉，採用純肉製成。坊間時常遇到明明吃了很多超大顆，怎麼還沒有飽？！原來有些是添加粉漿，看起來大顆，煮食後膨脹更大顆！可怎麼吃，就是一股粉味還很快餓！可這桐德黑豚貢丸滿滿的黑豬肉，看起來、跟煮過後食用下去幾乎一樣大顆飽滿！這便是它的真材食料！

切小片拿來炒菜、炒飯、炒麵通通都可以！不論是搭配重口味的醬燒茄子；清炒水蓮，貢丸本身原味不失，卻又能巧妙與之融合，增添食用時的口感變化。

嘗試再多點變化，沒想到搭配咖哩也很合用！不過這是妦的小心機啦，看到滿滿的紅蘿蔔了嗎？為了要讓球球多食用紅蘿蔔，妦用大量紅蘿蔔絲（快熟且避免球球挑掉）洋蔥、甜味咖哩塊，外加蘋果去熬出甜甜的咖哩醬，好在這貢丸本身也是鮮甜爆汁而起吃起來很細緻，讓2Y8M的球球吞的下，光配飯便能開心吃光1.5碗。下一餐仍舊願意繼續吃阿。

嘿嘿，可同一招要隔幾天才能再用，好食材豐沛料理變化度。

桐德黑豚貢丸、桐德黑豬肉鬆哪裡買？

家樂福、大潤發、Jasons通通有！下一鍋黑豚火鍋等你開鍋。