妦の一家大小事

居家防疫自煮到變不出花樣？尚未解封，好懷念遠方媽媽親手煮的味道（妦跟娘親其實只隔一個鄉鎮，為了彼此好只好相忍阿），不斷在外送平台找尋兒時記憶，奈何收到餐點時只能三聲無耐，美食依舊只是少了媽媽味。灶神在家晚餐宅配聽到大夥心聲囉，跳過中央廚房制式水準，每道菜來自家庭廚房內，媽媽的愛心。

提早上網至官網查詢當周菜色，選訂日期後，就等著外送到府，原先還有提供送到家門服務，可以外送給不方便外出的親友們，可妦家住的社區最近只能帶大門外取餐，便乖乖下樓拿餐點囉。黑色分層盒分成大小兩邊擺放，青菜、主餐、蛋品通通都會列入。白飯部份則會附贈，湯品可另外加購。

絕對比快炒店還用心的鮮魚菜餚，裡頭融入破布子精華，蔥的香氣竄進魚片中，彷彿吃到當年媽媽鐵鍋炒出香氣。

這個雞肉塊吃起來怎麼不一樣呢？！除了嫩、多汁怎隱約感覺到不同層次？原來是退休媽媽們用苦瓜與雞肉塊鄉結合，這道菜很難在市面上看到，宛如家中媽媽會將冰箱食材合併料理創出不同風味。

灶神在家一筆訂單讓退休媽媽得已在自家廚房中，多筆收入，熟悉的環境中炒出屬於自己的味道。乍看是炒蛋，夾起一看：媽ㄚ，滿滿九層塔耶，現在菜價不是貴鬆鬆嗎？！連炒蛋都下料十足，果真是豪氣媽媽才捨得下重本。這道是球球最愛的，一口一口吃不膩。

要吃青菜營養才會均衡喔，難能可貴送過來時與白飯都是溫熱恰到好處剛好食用。蒜炒蛤蜊跟我炒的果真不一樣，它的好吃太多了而且超殺白飯的。

老爺，這是傳說中的松阪豬還是一般豬肉片？肉質軟嫩外黃、紅椒甜味還融進去，以前外出用餐要看此盤是大廚、二廚炒有沒有入味是關鍵，它有耶。沒錯`沒錯，整份被肉食控哈尼尼全包了。

嘗試不同風味，又能給退休媽媽多一份收入，就像轉化幫忙自己遠方母親一樣，吃膩了一成不變料理，換個新選擇。

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