幫我按"推"投票 每天都有一票

不知打哪開始要吃粽才能包中,不管是考試、求職、求財、求子,先來顆包粽,讓願望像新升起的東陽,充滿包「粽」的希望! 

 

今天來嘗鮮的是新東陽麻油雞腿粽」與「嚴選培根黑豬肉粽」。 

 

粽子外型.jpg 

 

拿出戰利品,這才發現它們長的好大喔!一顆可以讓一位OL飽餐一頓。好奇心驅使下,拿出皮尺量。

腰圍:中間最窄的部份有17 CM。

對角線:兩對角用皮尺,由粽子的一角上方量到另一頭有16 CM。

長:相鄰的兩邊有11 CM。

 

 麻油雞腿粽1.jpg 

 

麻油雞腿粽食用的方式:先室溫中解凍兩小時,再放入鍋中,用「蒸」的約3-5分鐘。打開後發現用雙層粽葉下重本呢。外面用桂竹籜(ㄊㄨㄛˋ),容易固定粽子的外表,裡面用麻竹葉包裹粽子讓其含住淡淡的清香。

 

個人喜歡大口從某一角咬下去再吃向另一邊,為了要拍下食材便從中間剖開,正中間卡了一個超大塊的雞腿肉塊,剖開的當下,四溢的麻油與淡淡的酒香變湧出。挑起大肉塊,拿出五十元硬幣一比,這可比硬幣大上許多。

 

快速的咬下,糯米有點黏又不會太黏,口味適中,每顆米粒炒勻,小蝦米與香菇絲的添加豐富味覺與視覺,再來進攻的是雞腿大肉塊,才咬下便覺得喉嚨充滿了麻油香,肉塊軟嫩,肉質鮮。全部吃完後,胃與食道因為麻油與酒的關係變得暖呼呼。

 

嚴選培根黑豬肉粽.jpg 

午後忍不住嘴饞,再試下一顆。這次用微波加熱解凍吃起嚴選培根黑豬肉粽。喜歡吃黏一點,濕一點又重視香味的人可以用蒸的,喜歡吃不黏,乾一點的人可以用微波的,不管哪一種作法都可以吃到新東陽的用心。

 

一樣從中間剖開,咦!怎麼中間沒看到培根呢?再從左手邊剖一次,哇,竟然有大塊滷肉與培根肉(原以為是用黑豬肉的培根只有一片!沒想到是一塊黑豬及一片培根)再切右手邊,看到的是蛋黃。一整顆都是滿滿的料。大香菇、培根與滷肉都是有入味的食材,蛋黃當然是給最喜歡粽子加蛋黃的人。

 

 

新東陽粽子禮盒.jpg  

 圖片來源新東陽官網與BlogAD提供

端午佳節又到了,還在煩惱不知該如何採買,又或者想試試新口味呢?新東陽推出多款端子粽禮盒有各式各樣口味任君挑選,快上官網看看美味新東陽端午粽:http://www.hty.com.tw/product/product_02.jsp?pc_id=PC1178610597031

為自己帶來一個包粽的希望喔!

 

 

 

 

    全站熱搜

    lin5555 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()